FRI FRAGT I DANMARK VED KØB OVER 399 DKK

GUATEMALA (Antigua) Hele Bønner (250g)

GUATEMALA (Antigua) Hele Bønner (250g)

Normalpris
60,00 kr
Udsalgspris
60,00 kr
Normalpris
Udsolgt
Pris pr. stk.
pr. 
Inklusive moms. Levering beregnes ved betaling.

Hele bønner – Guatemala, Antigua, 250g.

Vores bønne fra Guatemala Antigua har søde noter af fersken samt en fyldig bitterhed a la valnød. Eftersmagen har afrundede noter af røg. Kaffen er ristet lidt mørkere end de andre filterkaffer, hvilket gør den spændende at eksperimentere med på forskellige bryggemetoder – også på espressomaskinen.

I det centrale højland af Guatemala ligger byen Antigua og her har kooperativet De La Gente hovedsæde. Her, mellem 3 vulkaner, har kaffen de helt ideelle forhold for god vækst. Faktisk så gode forhold at bønnen er mærket SHB, der står for Strictly Hard Bean. For at blive mærket SHB skal kaffen vokse højt og ved en relativ lav temperatur, der gør at væksten er langsom og bønnen bliver derfor hårdere og mere kompakt end andre – noget mange mener, man kan smage.

De La Gente
De La Gente er et kooperativ med gode værdier. Blandt andet bæredygtighed: for at sikre succes på den lange bane for deres produktion, ved de, at det er væsentligt at minimere deres påvirkning på miljøet. De er innovative: de prøver hele tiden at drømme større og tænke på, hvordan de kan gøre tingene anderledes og bedre. De har fokus på bemyndiggørelse og at alle, der har del i virket, bliver hørt og taget i betragtning.

Håndristet på eget risteri
Alle vores bønner er håndristede på eget risteri. Det indebærer, at det er processer styret af mennesker og ikke udelukkende en maskine. Vores personlige kafferister, Malu, styrer alle processerne og temperaturer under ristningen. Hver 30. sekund tjekker hun temperaturer og justerer, alt efter hvilken bønne, der er med at gøre. 

En klimavenlig virksomhed
Hos The Brew Company ønsker vi at være en del af løsningen og ikke problemet! Derfor har vi fokus på økologi og Fairtrade, bæredygtighed og klima. Blandt andet derfor er vores Brewers – kaffebryggere – fremstillet ved hjælp af vedvarende energi og selve emballagen er både CO2 neutral, plastikneutral og BPA fri.

Vi behandler dine information ved brug af cookies til at forbedre hjemmesiden ydeevne og ved at tilbyde skræddersyet markedsføring efter dine interessenter. Ved fortsættelse af anvendelse af vores hjemmeside accepterer du brugen af cookies. Lær mere
Acceptere